爆買い！ ファミコンカセットいろいろ ホビー・楽器・アート"

★★★★

2024-05-24

当たり前ですが、これは単にペーストなのでこれにエビやキノコ類を加えても、トムヤムクンにはなりません。 最低でも、あとナンプラーが要ります。 また、パッケージの裏に日本語のレシピを書いたラベルが貼ってありますが、とくに記述はないものの通常は｢チリ(ペースト)･イン･オイル」という中国のXO醤に似た調味料を使うのが一般的なようです。 アジアの食材を扱うお店なら、簡単に手に入ります。 ぜひ使ってみたいと思い、私もあとで他店で(安かったので)購入しました。 別に必要はなかったかもしれませんが、エビの風味を強調したかったのでシュリンプペーストも少し加えました。 他にバイマックルー(カフィアライムリーフ)と仕上げにライムジュースを入れると本格的になるようです。 辛過ぎる時は、ココナッツミルクを入れたり、ココナッツシュガーまたは砂糖で甘味を加えて味を調えればできます。 ペースト、ナンプラーと塩分の多い調味料を使うため仕上がりがしょっぱくなりやすいので、使用量には気をつけた方がいいです。 私はシュリンプペーストも加えたためかなりしょっぱくなってしまい、辛さの緩和の意味も含めてココナッツミルクとココナッツシュガーで仕上げました。 ココナッツシュガーは入れ過ぎたため、辛くて酸っぱくて甘くて、更にしょっぱいという極端な味になってしまいましたが、それでも食べられないほどマズくはなかったです。 ちなみに、キノコは｢ふくろたけ」の水煮を使いました。 次回は、もっと味のバランスを考えて作りたいと思います。

• :*:・カオリ・:*:
• 25歳
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★★★★★

2024-03-06

トムヤムクンが好きで頼みました。この独特の風味と味が好きです。他食べた事のないものが２、３ありますが、とても楽しみです。

• 田通
• 33歳
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★★★

2024-05-22

みんな美味しかったですが、私はチキンライス、嫁はＢＱチキンが特に気に入りました。

• キイロイトリ☆11
• 41歳
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★★★★★

2024-06-05

以前何度も購入していたお店がなくなってしまったので、試しに購入してみました。 カオマンガイとレッドカレーとチキングリーンカレーを購入しました。レンジ用のパッケージの物を選択しましたが、レンジから出して見ると容器が変形していてちょっと驚きました。味は美味しかったです。容器以外は満足できました。

• ヒマワリ4327
• 29歳
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★★★★

2024-05-29

これは物凄く美味しかったです！！ 必ず有頭エビを使うこととありました。 これを使うことですごく良い出汁になりました。 これはそんなに辛くも無いし本当に美味しいです！！

• @Java
• 37歳
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★★★★★

2024-06-03

美味しかったです。とくに鶏のココナッツスープとトムヤムクンが…是非、またお願いしたいです。

• 502058
• 25歳
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★★★★

2024-05-15

チキンソテーはまだなのですが、グリーンカレーもチキンライスも美味しかったです。ただチキンライスのソースが私にはちょっと足りなかったです。でも美味しかったのでまたお願いしたいです。

• lide
• 33歳
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★★★★★

2024-06-01

まだ使用してないんですが・・・落ち着いたら作ってみます＾＾

• MICHI55
• 41歳
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★★★★

2024-05-01

タイ料理好きの義理の母へ母の日のプレゼントととして送りました。 選べるのがよいですね。 まだ届いていませんが、喜んでくれると嬉しいです。

• コワイママ
• 29歳
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★★★★★

2024-05-30

お店(なんば)を知っているので、味は間違いないと思い、遠方のタイ料理好きの友達へ、ちょっと変わった誕生日プレゼントに贈りました。

• 安全週間
• 37歳
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★★★★

2024-04-17

大量に購入出来るのが良かったです 単価は他の方が安いです。 梱包が簡易すぎて宅配業者にトムヤムクンの○○さん と、言われて嫌な気がした

• ぎずもっ
• 45歳
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★★★★★

2024-05-28

味は美味しいんですけどさつま揚げが霜で真っ白でした。 商品管理がちょっと心配。

• みち3333
• 33歳
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★★★

2024-04-03

使用量、方法等の説明書が添付されていれば助かります。

• 1129アッチャン
• 41歳
• アトピー
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★★★★★

2024-05-26

トムヤムクン大好きで今までレトルトや缶詰をたべていましたがきりがないので手作りしてたくさん作りたくて買いました。癖がなくマイルド、ただ辛みはしっかりパンチあります。少量で使いやすいです。 個人的にはもう少しエビペーストが多ければいいかなとは思いますが。 普通はこれくらいが美味しいでしょう。

• アナユキ54
• 49歳
• アトピー
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★★★★

2024-03-20

おいしかったです。また注文したいと思います。

• ユータカ9948
• 37歳
• アトピー
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